细胞膜(cell membrane)或称胞质膜(cytoplasmic membrane),位于细胞壁内侧,紧包着细胞质。
厚约7.5nm,柔韧致密,富有弹性,占细胞干重的10%~30%。细菌细胞膜的结构和组成与真核细胞的细胞膜基本相同,由磷脂和多种蛋白质组成,但不含胆固醇。
细胞膜的主要功能包括:
(1)中介体(mesosome):细胞膜向内折叠形成,又称拟线粒体(chondroid)
细胞膜含有的多种酶类参与细胞结构(如肽聚糖、磷脂、鞭毛和荚膜等)的合成。其中与肽聚糖合成有关的酶类(转肽酶或转糖基酶),是青霉素作用的主要靶位,称 青霉素结合蛋白(penicillin-binding protein,PBP),PBP 分子结构改变与细菌的耐药性形成有关。
中介体(mesosome)**:细胞膜向内折叠形成,又称拟线粒体(chondroid)